El Bulli: Cooking in Progress

Gereon Wetzel verzichtet in seiner Dokumentation über das Spitzenrestaurant auf Interviews oder Kommentare, um die Wahrnehmung des ungewöhnlichen Arbeitsprozesses nicht zu beeinflussen. So bekommt der Zuschauer aber zu wenig Information.
 
Zum Thema
El Bulli: Cooking in Progress
Dokumentarfilm D 2010
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2021